mamica si fetite in bucatarie 200x112 Cum poti implica copilul in bucatarie: sfaturi in functie de varsta

Copiii trebuie implicati activ in bucatarie

Un mod simplu de a-l convinge pe mofturos sa incerce mancaruri noi este sa-l implici in bucatarie. Copii sunt foarte incantati de ideea de a face ceva “de oameni mari”. Nu trebuie sa-l cocosezi de sarcini, cu cat sunt mai simple si pe masura lui, cu atat va fi mai mandru de el ca reuseste sa duca la bun sfarsit ceea ce ii soliciti. Va respinge mai greu felul de mancare la a carui preparare a contribuit. Lauda-i eforturile!

Mai intai de toate, spalati-va bine pe maini!

La 2 ani

  • sa stearga masa (probabil ca va imprastia toate firmiturile pe jos)
  • sa ajute la desfacerea bagajelor de la cumparaturi
  • sa puna ceva la gunoi
  • un ajutor de nadejde 200x150 Cum poti implica copilul in bucatarie: sfaturi in functie de varsta

    Un ajutor de nadejde

    inmaneaza-i si lui ingredientele pe care le folosesti in reteta ta pe masura ce le scoti din frigider si arata-i sa le aseze atent pe masa (fiti atenti la oua!)

  • sa rupa foile de salata
  • da-i un cutit de plastic si tocati legume (mai moi) impreuna: rosii, ardei, castravete
  • sa te ajute la citirea retetei prin intoarcerea paginilor cartii de bucate
  • arata-i cum sa faca fete haioase din bucatele de legume si fructe
  • clatiti si spalati impreuna fructele si legumele
  • sa rupa tecile de fasole verde sau mazare
  • da-i si lui sa framante o bucatica de aluat de paine, pizza sau prajitura, apoi lasa-l sa-l intinda cu un sucitor mai mic
  • cat timp prepari salata sau amesteci ingredientele unei retete noi, da-i 2 pahare (eventual de plastic): umple un pahar pe jumatate cu apa si arata-i cum sa transfere apa dintr-un pahar in altul. La fel si cu boabele de struguri (de toamna, boabe mai mici, de struguri romanesti)

La 3 ani

In plus fata de ce poate face un copil de 2 ani, cel de 3 ani poate:

  • sa adauge ingredientele la reteta
  • sa vorbeasca despre cum se gateste un fel sau altul
  • sa curete sau sa paseze cartofii, ouale fierte
  • sa stoarca citrice
  • sa amestece in aluatul de clatite
  • sa framante aluat
  • sa formeze gogosi sau sa taie fursecuri cu forma de patiserie
  • sa numeasca alimentele si sa numere cantitatile (avem nevoie de 2 oua, 3 rosii, etc)
  • sa ajute la asamblarea unei pizza

La 4 ani

Tot ceea ce face un copil de 3 ani, plus:

  • sa decojeasca anumite fructe: banane, portocale
  • sa puna masa: sa aseze farfurii si tacamuri
  • sa sparga ouale
  • sa ajute la masurarea ingredientelor uscate
  • sa ajute la asamblarea sandvisurilor
  • sa amestece salata
un adevarat bucatar 200x150 Cum poti implica copilul in bucatarie: sfaturi in functie de varsta

Un adevarat bucatar

La 5 ani

Tot ce face un copil de 4 ani, plus:

  • sa masoare lichidele
  • sa taie fructele moi cu un cutit
  • sa foloseasca un tel pentru a bate oua 
“Gatiti” impreuna cu copiii vostri?