Retete

Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

Mod de preparare: Se amesteca faina cu drojdia, apoi se adauga apa calda, margarina si 1 lingurita de sare. Se face un aluat care se lasa sa creasca in tava unsa si tapetata cu faina. Ceapa, morcovul si telina se curata, se dau pe razatoare si se calesc. Se adauga... citeste »

Macaroane cu ciuperci

Macaroane cu ciuperci

Preparare: Se fierb macaroanele (taiteii), se strecoara, se clatesc cu apa rece. Ceapa se prajeste in ulei, se inabusa cu ciupercile taiate felii, se adauga bulion, sare, si piper. Apoi se sting cu supa sau apa. Se amesteca ciupercile cu macaroanele (taiteii) si se pun sa mai dea citeva clocote.... citeste »

Lasagna

Lasagna

Preparare: Se fierb spaghetele, se scurg. Se asaza intr-o cratita, pe mai multe straturi, alternativ, ingredientele, astfel incit la final sa ramina sos de rosii si cascaval ras si se baga la cuptor pina se rumeneste. Ingrediente: spaghete sos de rosii carne tocata (de vita si porc) sos de rosii... citeste »

Dieta cu supa “magica”

Dieta cu supa “magica”

Face parte din categoria dietelor hipocalorice. Acestea se bazeaza pe limitarea caloriilor consumate. Sunt regimurile “traditionale” urmate pentru a scadea in greutate, fiind si cele mai sanatoase. Consta dintr-o supa de verdeturi care poate fi servita in orice moment al zilei, ori de cate ori ai pofta de mancare; dupa... citeste »

Cartofi frantuzesti

Preparare: Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie felii. 6 oua se fierb tari, se curata si se taie felii. 400 g de telemea se taie felii citeste »

Pui cu smantana

Preparare: Puiul se transeaza iar bucatile de carne se pun intr-o cratita cu ceapa taiata marunt si cu ciupercile taiate felii citeste »

Iahnie de fasole cu carnati

Preparare: Fasolea se pune in apa rece cu o seara inainte. A doua zi se pune la fiert in apa rece, dupa primul clocot se schimba apa cu alta, tot fierbinte, si se lasa pana e fiarta pe trei sferturi citeste »

Telina cu smantana

Preparare: Telina se taie in felii foarte subtiri si feliile suprapuse, in betisoare de forma chibriturilor, sau se rade prin razatoarea cu gauri mari, numai inainte, ca sa iasa ca citeste »

Peste cu ciuperci

Preparare: Pestele curatat se asaza intreg intr-o tava smaltuita sau cratita, impreuna cu ciupercile bine spalate si taiate in felii mari in jurul lui, cu rosiile taiate in felii mai groase sau cu sucul de rosii, piperul citeste »

Dieta de 1000 calorii

Desi majoritatea femeilor privesc problema kilogramelor in plus doar din punct de vedere estetic, s-a demonstrat ca supraponderabilitatea sta la baza unor numeroase afectiuni ale omului modern. Iata in continuare un model de regim hipocaloric pentru o zi: (cca 1000 calorii, 75g proteine, 100g glucide, 35g lipide) Dimineata: 200ml lapte Ora 10: o... citeste »