Retete

Pizza cu fructe (18 luni)

Pizza cu fructe (18 luni)

Un alt fel de pizza! Perfecta pentru gustarea de seara sau chiar cina copilului, dar si a familiei! Poate fi oferita imediat ce copilul reuseste sa mestece putin alimentele si constituie un alt mod de a introduce si mai multe fructe in alimentatia sa. Este usor de facut, rapida si... citeste »

Oua cu ceapa si branza (12 luni)

Oua cu ceapa si branza (12 luni)

Copiii adora ouale. Sunt gustoase, se fac usor si repede si, daca sunt pregatite si consumate corect, sunt perfecte pentru toate varstele. Exceptie fac cei alergici la proteina din albusul de ou, insa afectiunea este atat de rara, incat merita sa incerci sa le servesti un mic dejun bogat si... citeste »

Triunghiuri de lipie (18 luni)

Triunghiuri de lipie (18 luni)

Incearca sa dai o noua intrebuintare lipiilor arabesti folosite pentru servirea humusului sau shaormei (ambele facute in casa, bineinteles, cea din urma fara cartofi prajiti – eventual copti – si maioneza). Triunghiurile de lipie le poti servi la micul dejun sau la una dintre gustarile copilului. Ingrediente: 2 foi de... citeste »

Briose cu banane (12 luni)

Briose cu banane (12 luni)

Un desert usor si gustos pentru intreaga familie, dar mai ales pentru manute mici si grasute! Ingrediente: 2 oua 1/2 lingurita esenta de vanilie 110 g zahar brun 2 banane mari coapte, pasate 50 ml ulei vegetal 60 ml lapte integral 3,5% grasime 170 g faina integrala 1 lingurita praf... citeste »

Clatite din hrisca (12 luni)

Clatite din hrisca (12 luni)

Hrisca este o alternativa la faina integrala de grau, fiind folosita in prepararea painii, dar si in patiserie, pentru prajituri si biscuiti. Folosind hrisca, clatitele vin cu un plus de aport nutritional fata de placerea evidenta pe care o creeaza consumul lor. Hrisca contine mai putine glucide decat faina obisnuita... citeste »

Piure de spanac (12 luni)

Piure de spanac (12 luni)

Prepara un piure de spanac simplu si utilizeaza-l sub diferite variante in cat mai multe: amestecat cu sos de branza pentru o garnitura perfecta la peste sau carne la gratar/ cuptor calit cu ceapa si usturoi in 1 lingura ulei de masline si 2 linguri apa; se ia de pe... citeste »

Sos de branza pentru legume (12 luni)

Sos de branza pentru legume (12 luni)

Daca ai un copil mofturos caruia nu ii plac legumele, incearca sa i le servesti alaturi de un sos. De cele mai multe ori, sosurile pe baza de branza si alte lactate sunt preferatele copiilor si nu numai. Sosul de branza pe care ti-l propunem astazi poate fi alaturat unui... citeste »

Dovlecei pai cu parmezan

Dovlecei pai cu parmezan

Dovlecei gasim in poata tot timpul anului, insa din primavara si pana toamna este sezonul lor plin. Acum au cel mai bun gust, sunt dulci si zemosi, ba sunt si ieftini. In combinatie cu lactate si pregatiti la cuptor sunt garnitura sau gustarea perfecta pentru mesele in familie, mai ales... citeste »

Patratele dulci cu dovlecel

Patratele dulci cu dovlecel

Sa nu te mire daca, desi reticenti la inceput, toti ai casei vor devora deserturile care contin legume printre ingrediente. Ele reprezinta o varianta mai “sanatoasa” a dulciurilor, fiind mai putin calorice decat prajiturile si torturile traditionale, insa sunt moi, suculente si dispar de pe farfurie cat ai zice “peste”.... citeste »

Spaghetti Carbonara (18 luni)

Spaghetti Carbonara (18 luni)

Cea mai populara reteta de paste italienesti, Carbonara este si pe placul copiilor, acestia fiind foarte incantati de sputul spaghetelor! Reteta originala contine pancetta, un fel de bacon sau kaizer romanesc, insa mai ales atunci cand gatesti pentru copii, trebuie sa incerci sa renunti a o folosi, gustul spaghetelor nefiind... citeste »