Briose cu banane
Un desert usor si gustos pentru intreaga familie, dar mai ales pentru manute mici si grasute!
Ingrediente:
2 oua
1/2 lingurita esenta de vanilie
110 g zahar brun
2 banane mari coapte, pasate
50 ml ulei vegetal
60 ml lapte integral 3,5% grasime
170 g faina integrala
1 lingurita praf de copt
1/2 lingurita scortisoara
Cuptorul se incalzeste la 180 grade Celsius. Hartia pentru briose se repartizeaza in formele tavii de briose.
Ouale se bat bine cu zaharul si esenta de vanilie, apoi se adauga banana, laptele si uleiul. Faina se amesteca cu praful de copt si scortisoara si se adauga in bolul cu oua si banane, omogenizandu-se.
Compozitia se toarne in forme si se da la cuptor 20-30 minute pana se umfla briosele si sunt ferme la atingere.
Comentarii