Crumble…de orice
Adica de fructe: mere, pere, prune. Sau orice se strica prin frigider…Reteta e mai mult decat simpla si rapida, cu ingrediente la indemana si in camara oricui. Noi am incercat cantitatile de mai jos (cu prune), insa puteti plusa linistit la partea de crumble (faina cu unt): cu cat stratul... citeste »
Sosul perfect pentru pizza sau paste
Trebuie sa recunoastem ca suntem in permanenta cautare de retete care sa contina cat mai multe legume si ne bucura nespus candacestea sunt apreciate si de catre cei mici. Asa ca astazi va prezentam un sos de paste sau pizza care e pe placul tuturor! Ceea ce il face o... citeste »
Gustarele cu banane – fara zahar, lapte, unt
Cu prima ocazie cand mai gasiti prin casa vreo banana nemancata, uitata intr-un colt si innegrita, nu va mai grabiti sa o aruncati la cos, ci transformati-o in niste biscuitei deliciosi, fara sa mai adaugati zahar, unt sau lapte! Gustarelele pe care vi le propun astazi sunt usor de facut... citeste »
Biscuiti sarati
Reteta originala este de covrigei sarati, insa pentru ca nu prea am vazut forma de covrigei in ultimul timp (trebuie din cele mici/ medii, de marimea formelor de fursecuri), am redenumit reteta in biscuiti sarati. Deci, daca detineti o forma de covrigei, ii puteti realiza linistiti dupa aceasta reteta, sau... citeste »
Briose cu ciocolata
Care sunt ingredientele unei retete reusite? Fie ea desert sau mancare gatita, o reteta buna si care devine un obicei intr-o familie trebuie sa contina ingrediente accesibile (ca pret si disponibilitate, usor de gasit), sa fie rapida si bineinteles, pe placul tuturor celor din casa. Intr-adevar, cand vine vorba de... citeste »
Ciocolata de casa
Ma gandesc ca tuturor ni se face dor de o portie de ciocolata de casa! Acum, ca soarele ne arata dintii, tanjim dupa mancarurile mai “grele”, iar daca in urma cu 2 luni refuzam cu usurinta un tort de ciocolata, acum suntem in stare sa mai punem si niste frisca... citeste »
Clatite din legume
Copiii de azi (si multi dintre adulti) refuza legumele. Recunosc, si eu am fost mult timp una dintre acei multi care nu mancau alta leguma in afara de cartofi, ceapa, ocazional varza, vinete (in salata cu maioneza). Insa, odata cu varsta (si asta destul de tarziu, dupa implinirea unui sfert... citeste »
Cele mai simple bomboane sanatoase
Intr-adevar, am descoperit cele mai simple bomboane sanatoase din lume (zic eu)! Atat de simple incat pot fi facute si de un copil de 4 ani! Fara zahar, lapte, oua sau faina, ci doar pe baza de fructe si seminte! Ingrediente: 200g curmale fara samburi 50g nuca de cocos optional:... citeste »
Pizza de casa
Dupa multe incercari (niciuna dezastruoasa, dar nici ideale), am descoperit cum putem face pizza acasa identica cu cea servita in pizzeriile autohtone! Tuturor carcotasilor care trambiteaza ca pizza facuta in casa nu va avea niciodata gustul uneia din restaurant, serviti-le varianta de mai jos! Pentru a-ti iesi o pizza perfecta,... citeste »
Clatite americane
Cu totii cunoastem clatitele servite la micul dejun in filmele americane! Mai mici si mult mai groase decat cele invartite in tigaile autohtone, clatitele americane pot fi atat desert, cat si o masa (gustare, mic dejun) care satura bine si ofera energie din plin. Usor de facut, cu ingrediente putine... citeste »
