piure dovleac 200x154 Piure de dovleac (6 luni)

Piure de dovleac

Ca si dovleceii, dovleacul contine multe vitamine (in special A si C), minerale si fibre, iar dulceata si aroma placuta este accentuata de coacerea acestuia in cuptor.

Ingrediente:

  • 600g dovleac

Cuptorul se incalzeste la 175 grade Celsius. Dovleacul se curata de seminte si se da la cuptor intr-o tava acoperita cu hartie de copt. Cand furculita intra usor in pulpa dovleacului, dovleacul se scoate din cuptor si se lasa la racit. Se paseaza pulpa dovleacului (fara coaja)  si se adauga lapte matern, praf sau apa pentru subtierea piureului pana la consistenta apreciata de bebelus.